作为一名银屑病专家，我认为橄榄是可以作为银屑病患者的食物之一。
首先，橄榄富含单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人体有益处，能够降低胆固醇、改善血脂、预防心血管疾病等。而银屑病患者往往伴随着代谢紊乱，容易出现血脂异常、高胆固醇等情况成都牛皮癣专科医院指出，，因此摄入橄榄可以对其恢复健康起到一定的帮助作用。
其次，橄榄富含多种抗氧化物质，如维生素E、类胡萝卜素等。这些抗氧化物质能够抵御自由基的侵害，保护皮肤、改善免疫力等。银屑病患者常常面临着皮肤瘙痒、发炎等问题，摄入橄榄可以缓解这些症状。
不过，需要注意的是，橄榄也属于高热量食物，过量食用会导致肥胖等问题。此外，一些银屑病患者可能存在对某些食物过敏或者不耐受的情况，因此在摄入橄榄前，应该先向医生咨询意见。
综上所述，银屑病患者可以适当摄入橄榄，但应注意控制量和注意个体差异。同时还需注意均衡营养、科学饮食，通过多种方式综合治疗银屑病。
